1. До сиру додати сметану, цукор, ванільний цукор і гарно розім'яти.

 

 

2. З'єднати яйця та молоко, трохи збити вінчиком.

 

 

3. Скибочки хліба змазати сирною масою. На одну скибочку викласти фрукти та ягоди, зверху накрити іншою скибочкою хліба.

 

 

4. Солодкі «бутерброди» змочити в яєчно-молочну суміш та викласти на розігріту сковороду з маслом. Смажити грінки з обох боків до золотавості.

 

 

5. Перед подачею грінки розрізати, посипати цукровою пудрою та прикрасити ягодами.