Швидкий торт у мікрохвильовці від каналу ВО!

Головна / Десерти (солодке) / Швидкий торт у мікрохвильовці

Швидкий торт у мікрохвильовці

Цей смачний тортик готується у мікрохвильовці буквально 30 хвилин із доступних продуктів. Він ніжний та ароматний. Крем можна використати будь-який. Кількість коржів і спосіб прикрасити торт обирайте на свій смак. Солодкого вам чаювання!

Інгредієнти (для одного світлого коржа):

Борошно – 5 ст. л. (з гіркою);
Цукор – 3 ст. л.;
Яйце – 1 шт.;
Кефір – 3 ст. л.;
Рослинна олія – 3 ст. л.;
Розпушувач – 1 ч. л.;
Ванільний цукор – 1/4 пак.

Для одного темного коржа:

Борошно – 4 ст. л. (з гіркою);
Какао – 1 ст. л.;
Цукор – 3 ст. л.;
Яйце – 1 шт.;
Кефір – 3 ст. л.;
Рослинна олія – 3 ст. л.;
Розпушувач – 1 ч. л.

Для крему:

Сметана – 800-1000 г;
Терта цедра лимона – 1 ст. л.;
Ванільний цукор – 1 пак.;
Цукор – 200-250 г.

Приготування

1. З'єднати інгредієнти, крім борошна, для світлого коржа, гарно перетерти їх. Висипати борошно та замісити тісто без грудочок.

2. Форму, яку можна використовувати в мікрохвильовій печі (наприклад, силіконову), змазати олією. Вилити тісто й готувати на великій потужності 3-4 хв.

3. Готовність коржа перевірити зубочисткою. Викласти корж на тарілку, дати йому охолонути.

4. Для темного коржа змішати цукор, олію та кефір, поступово додати борошно, какао і розпушувач. Гарно замісити тісто, щоб не було грудочок. Випікати корж у мікрохвильовці 3-4 хв, потім дати йому охолонути.