Салат «Львівський» з м'ясом і грибами від каналу ВО!

Головна / Салати, закуски / Салат «Львівський» з м'ясом і грибами

Салат «Львівський» з м'ясом і грибами

Моїй родині дуже сподобався смачний, ситний салат «Львівський» від Ядвіги. Всі інгредієнти для його приготування доступні кожному. Зверху салат за бажанням можна прикрасити зеленню.

Інгредієнти:

Будь-яке варене м'ясо – 400 г;
Картопля в мундирі – 4 шт.;
Печериці – 400 г;
Мариновані огірки – 6 шт.;
Цибуля – 2 шт.;
Майонез – 200 г;
Сіль, перець – за смаком;
Рослинна олія для смаження.

Приготування

1. Очищені й нарізані пластинами печериці обсмажити до стану, коли випарується рідина, посолити й поперчити їх. Нарізану пів кільцями цибулю обсмажити до золотавості. Викласти гриби й цибулю на тарілки, залишити до остигання.