Головна / Салати, закуски / Салат «Львівський» з м'ясом і грибами

Салат «Львівський» з м'ясом і грибами
Моїй родині дуже сподобався смачний, ситний салат «Львівський» від Ядвіги. Всі інгредієнти для його приготування доступні кожному. Зверху салат за бажанням можна прикрасити зеленню.

Інгредієнти:
 
  • Будь-яке варене м'ясо – 400 г;
  • Картопля в мундирі – 4 шт.;
  • Печериці – 400 г;
  • Мариновані огірки – 6 шт.;
  • Цибуля – 2 шт.;
  • Майонез – 200 г;
  • Сіль, перець – за смаком;
  • Рослинна олія для смаження.
Приготування
 
1. Очищені й нарізані пластинами печериці обсмажити до стану, коли випарується рідина, посолити й поперчити їх. Нарізану пів кільцями цибулю обсмажити до золотавості. Викласти гриби й цибулю на тарілки, залишити до остигання.
 

 
2. Будь-яке варене м'ясо нарізати смужками.
 

 
3. На дно салатника натерти варену картоплю, посипати сіллю і перцем, змастити більшою частиною майонезу.
 

 
4. На картоплю викласти м'ясо, а поверху – натерті мариновані огірки (можна замінити свіжими).
 

 
5. Змастити все майонезом, викласти смажену цибулю й останнім шаром – гриби.
 



  264        11.09.21

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+11

Поділитися:
Теги: #печериці #м’ясо #цибуля #огірок #майонез


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished