Якщо шарлотка набридла, то приготуйте пиріг «Пломбір» із яблуками. В ньому багато начинки, крему й смачне тісто. Я впевнена, що вам сподобається цей пиріг. Обов'язково приготуйте, всім смачного чаювання!

 

 

 

 

 

2. Розподілити тісто по формі (на відео – діаметром 24 см). Поки готуватиметься начинка, тісто можна поставити в холодильник. 

 

 

3. Яблука нарізати тоненькими шматочками, викласти їх на тісто.

 

 

4. Для заливки до сметани додати яйця, цукор, ванільний цукор, борошно та ретельно все перемішати.

 

 

5. Залити яблука сметанним кремом. Випікати пиріг у розігрітій до 180 °С духовці 40-50 хв.

 

 

6. Після приготування пиріг не розрізати одразу, а залишити до остигання. Потім поставити ще й у холодильник – до повного охолодження.