Піца з кабачка на сковороді
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-08/1691150599_screenshot_32.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-08/1691150615_screenshot_34.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-08/1691150615_screenshot_35.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-08/1691150636_screenshot_38.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-08/1691150560_pica-z-kabachka-na-skovorodi2.jpg)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-08/1691150492_pica-z-kabachka-na-skovorodi.jpg)
Піца з основою із кабачка – гарна низькокалорійна заміна звичайній. Її можна швидко приготувати на сковороді. З начинками можна експериментувати. Готуйте і всім смачного!
Інгредієнти (для тіста):
- Кабачок – 300-400 г;
- Яйця – 2 шт.;
- Сметана – 1 ст. л.;
- Сіль, перець – за смаком;
- Борошно – 6-8 ст. л.
Для начинки:
- Ковбаса – 30-50 г;
- Сир моцарела – 100 г;
- Помідор – 1 шт.
Приготування
1. Молодий кабачок помити й натерти на великій терці (якщо старий – очистити від шкірки та насіння). Віджати з кабачка зайву рідину.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-08/1691150599_screenshot_32.jpg)
2. Додати до кабачка яйця, сметану, сіль, перець – перемішати. Додати борошно і ще раз все перемішати.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-08/1691150615_screenshot_34.jpg)
3. Добре розігріту сковороду змастити олією, викласти тісто. Обсмажувати кабачковий млинець на середньому вогні до рум'яності – 7-10 хв. Можна накрити кришкою, щоб він добре приготувався зверху.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-08/1691150615_screenshot_35.jpg)
4. Зменшити вогонь і перевернути млинець на іншу сторону. Викласти зверху ковбасу, помідор і сир.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-08/1691150636_screenshot_38.jpg)
5. Перед подачею кабачкову піцу можна прикрасити зеленню.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-08/1691150560_pica-z-kabachka-na-skovorodi2.jpg)
297 04.08.23
Оцінити рецепт:
1
Поділитися:
Теги: