Слойки до чаю з двома начинками
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427540_screenshot_32.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427508_screenshot_34.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427502_screenshot_35.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427546_screenshot_38.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427497_screenshot_39.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427541_screenshot_40.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427485_sloiky-k-chaiu-s-dvumia-nachynkamy2.png)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427098_sloiky-k-chaiu-s-dvumia-nachynkamy1.jpg)
Приготую швидкі слойки до чаю з двома начинками. Буде і солоне, і солодке. Цю випічку можна взяти на роботу, до школи, в дорогу чи на пікнік. Готуйте, радуйте своїх рідних і близьких. Солодкого вам чаювання!
Інгредієнти для солоних слойок:
- Листкове дріжджове тісто – 500 г;
- Твердий сир – 200 г;
- Варена ковбаса – 200 г;
- Сметана чи майонез – 3 ст. л.;
- Яйце для змащування – 1 шт.
Для солодких слойок:
- Листкове дріжджове тісто – 500 г;
- Яблука – 3-4 шт.;
- Цукор, мелена кориця – за смаком;
- Крохмаль або борошно – 6-8 ст. л.;
- Яйце для змащування – 1 шт.
Приготування
1. Твердий сир і ковбасу натерти на великій терці, додати сметану (або майонез) і гарно перемішати.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427540_screenshot_32.jpg)
2. Лист тіста розкачати в прямокутник, починаючи від середини. Зверху викласти половину начинки, відступаючи від країв кілька сантиметрів.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427508_screenshot_34.jpg)
3. Згорнути тісто з начинкою в рулет і розрізати його на частини шириною по 4 см. Те ж зробити з іншим листом тіста й рештою начинки.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427502_screenshot_35.jpg)
4. Слойки викласти на деко, застелене силіконовим килимком, зверху змастити їх яйцем. Випікати в розігрітій до 180 °С духовці 30 хв.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427546_screenshot_38.jpg)
5. Для солодких слойок яблука очистити й натерти на великій терці. На розкачаний лист тіста викласти 3-4 ст.л борошно та розподілити його, не доходячи до країв кілька сантиметрів. Зверху розподілити половину натертих яблук.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427497_screenshot_39.jpg)
6. Присипати яблука цукром та меленою корицею, згорнути тісто в рулет і розрізати на частини. Те ж саме зробити з іншим листом тіста й рештою начинки.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427541_screenshot_40.jpg)
7. Слойки з солодкою начинкою змастити яйцем. Випікати в розігрітій до 180 °С духовці 25-30 хв.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-07/1689427485_sloiky-k-chaiu-s-dvumia-nachynkamy2.png)
929 27.06.22
Оцінити рецепт:
1
Поділитися:
Теги: