Салат «Літній» зі шпинатом і сиром
Оцінити рецепт:
Поділитися:
Теги:
Легкий салат «Літній» готується зі шпинатом, сиром і вареними яйцями, а також заправкою без майонезу. Ця проста і корисна страва урізноманітнить ваше літнє меню.
Інгредієнти:
- Свіжий шпинат – 1 пучок;
- Варене яйце – 3-4 шт.;
- Солона бринза – 150-200 г;
- Кріп або петрушка за смаком.
Для заправки:
- Лимонний сік – 2 ст.л.;
- Рідкий мед – 1 ч.л.;
- Гірчиця – 1 ч.л.;
- Оливкова або олія – 5 ст.л.
Приготування
1. Варені яйця розрізати на четвертинки.
2. Бринзу нарізати невеликими кубиками.
3. З’єднати інгредієнти заправи, трохи збити виделкою.
4. Викласти на тарілку листя шпинату, якщо великі – порвати на менші. Зверху викласти яйця та сир.
5. Залити салат заправкою і присипати подрібненим кропом.
744 12.07.22
Оцінити рецепт:
0
0
2
Поділитися:
Теги: