Такий шоколадний торт готується дуже швидко, виходить вологим і смачним. Прикрасити солодкий десерт можна виноградом і вишнею, або ж за власним смаком.

 

 

1. Для тіста з'єднати всі сухі та рідкі інгредієнти, крім оцту, й збити міксером упродовж 5 хв.

 

 

2. Додати оцет і збивати тісто ще 2 хв. Змазати силіконову форму олією, вилити тісто.

 

 

3. Випікати корж у розігрітій до 180 °С духовці 35-40 хв. У гарячому коржі зубочисткою зробити дірки.

 

 

4. У гаряче молоко додати какао та цукор за смаком і гарно перемішати вінчиком. Залити корж у формі цим просоченням, дати йому охолонути.

 

 

5. Вершки довести до кипіння (можна в мікрохвильовці), додати шматочки шоколаду та гарно перемішати. 

 

 

6. Глазур трохи охолодити, а потім змазати нею торт. Прикрасити можна виноградом і в'яленою вишнею.

 

 

7. Поставити торт у холодильник, щоб глазур повністю застигла, а потім подавати на стіл.