Смачні кабачки під сиром у духовці від каналу ВО!

Головна / Салати, закуски / Смачні кабачки під сиром у духовці

Смачні кабачки під сиром у духовці

Смачні кабачки в духовці готуються швидко, мають хрумку скоринку, а всередині – м'які. Кабачки, приготовані за цим рецептом, корисніші, ніж смажені на сковороді. Приємного вам смаку й міцного здоров'я!

Інгредієнти:

Кабачок – 1 шт.;
Яйце – 2 шт.;
Сіль, перець, сушений часник – за смаком;
Сухарі – 100-150 г;
Твердий сир – 100 г.

Приготування

1. Кабачок нарізати кільцями шириною 7-8 мм.

2. До яєць додати сіль, сушений часник і мелений перець (або спеції за власним смаком), збити виделкою.

3. Твердий сир натерти на середній терці.

4. Деко застелити силіконовим килимком для випікання, змастити його рослинною олією. Шматочки кабачків спершу занурити в яйця, а потім обкачати в панірувальних сухарях і викласти на деко.