Панакота на морквяному соку від каналу ВО!

Головна / Десерти (солодке) / Панакота на морквяному соку

Панакота на морквяному соку

Пропоную приготувати ніжний, ароматний і смачний десерт – панакота на морквяному соку. Раджу прикрасити його желейними цукерками. Смачного вам і якомога більше солодких радісних моментів життя!

Інгредієнти:

Вершки (будь-якої жирності) – 450 мл;
Свіжовичавлений морквяний сік – 450 мл;
Цукор за смаком;
Апельсинова цедра з трьох апельсинів;
Молота кориця – 1/4 ч.л.;
Швидкорозчинний желатин – 25 г;
Вода – 120 мл.

Приготування

1. Желатин залити гарячою водою й залишити на 15 хв.

2. Вершки вилити в каструлю з товстим дном і нагріти, не доводячи до кипіння.

3. Вилити морквяний сік, додати цукор, апельсинову цедру та корицю. Продовжити нагрівати, не доводячи до кипіння, та помішувати, щоб розчинився цукор.