Салат «Смачний», як шаурма







Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:

Назва салату «Смачний» говорить сама за себе. Капуста та морква дають йому свіжості та соковитості, а заправити салат модна за смаком – несолодким йогуртом, соєвим соусом або олією з лимонним соком. Готуйте і всім смачного!
Інгредієнти:
- Смажене або варене куряче м'ясо – 250-300 г;
- Пекінська, білокачанна або савойська капуста – 250-300 г;
- Морква сира – 150 г;
- Сир твердий – 150 г;
- Майонез – 80-100 г;
- Сметана – 80-100 г.
Приготування
1. Моркву натерти на терці для корейської моркви або звичайній великій. Відкласти трохи моркви для прикрашання салату, а в решту натерти на дрібній терці часник і перемішати.

2. Нашаткувати листя капусти.

3. Смажене куряче філе нарізати дрібним кубиком, хоча в сала можна додати й відвалене куряче м’ясо.

4. Твердий сир натерти на великій терці.

5. З’єднати майонез і сметану.

6. Додати до моркви твердий сир, капусту, куряче м’ясо, заправити майонезно-сметанним соусом, посолити за смаком і перемішати.

7. Готовий салат можна подавати в салатниці або в окремих креманках, прикрасивши зверху натертими морквою і твердим сиром.

411 08.06.22
Оцінити рецепт:
0
Поділитися:
Теги: