Пишний пиріг із мандаринами від каналу ВО!

Головна / Смачна випічка / Пишний пиріг із мандаринами

Пишний пиріг із мандаринами

Пишний пиріг із мандаринами можна сміливо віднести до категорії швидких рецептів до чаю, тому що тісто готується буквально за лічені хвилини. Саме тісто дуже ніжне та м'яке, його можна використовувати для приготування пирогів з будь-якою начинкою, але саме з мандаринами пиріг виходить дуже запашним. У зимові вечори, коли сезон мандаринів, рекомендую скуштувати такий простий рецепт домашнього пирога. Всім смачного!

Інгредієнти:

Яйця – 3 шт.;
Цукор – 260 г;
Молоко – 130 мл;
Рослинна олія – 130 мл;
Лимонна цедра – 1 ч. л.;
Борошно – 300 г;
Розпушувач – 10 г;
Мандарини – 3-4 шт.

Приготування

1. У ємність додати яйця, цукор і збити міксером, поки вони не побіліють. Далі вилити рослинну олію, молоко й ще трохи збити.

2. До борошна додати розпушувач, перемішати, а потім потроху додавати до яєчної суміші, замішуючи тісто.

3. Мандарини очистити від шкірки, кожну дольку розрізати навпіл. Додати в тісто разом із цедрою лимона, акуратно перемішати лопаткою.

4. Дно форми застелити пергаментом, змазати вершковим маслом і вилити тісто.

5. Випікати мандариновий пиріг у розігрітій до 180 °С духовці 40-45 хв.

245 01.01.22

Оцінити рецепт:

Подобається

0

Не подобається

0

+11

Поділитися:
Теги: #мандарини #яйця #цедра #борошно #молоко