Омлет-рулет із сиром на сковороді від каналу ВО!

Головна / Швидкі сніданки / Омлет-рулет із сиром на сковороді

Омлет-рулет із сиром на сковороді

Омлет у вигляді рулету за цим рецептом виходить ніжним, соковитим та дуже смачним. У ньому багато сиру і готується він легко та швидко. Можна додати спеції в омлет, зелень або овочі. Порадуйте своїх рідних та близьких, приготуйте на сніданок цей чудовий омлет-рулет на сковороді. Всім смачного!

Інгредієнти:

Курячі яйця – 5 шт.;
Сіль за смаком;
Твердий сир – 150-200 г;
Рослинна олія для смаження.

Приготування

1. Гарно розігріту сковороду змазати вершковим маслом, вилити черпак збитої яєчної маси й розподілити по сковороді. Зробити мінімальний вогонь.

2. Зверху присипати твердим сиром і почекати, поки верх яєчного млинця «схопиться».

3. Згорнути яєчний млинець у рулет і залишити біля бортика сковороди. Дно змазати маслом і вилити черпак яєчної маси, щоб вона потрапила й під рулет, присипати сиром.