Закусочні тарталетки
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439352_screenshot_22_45.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439356_screenshot_23_48.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439364_screenshot_32_29.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439366_screenshot_35_17.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439384_screenshot_36_22.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439802_screenshot_38_15.jpg)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439379_screenshot_12_37.jpg)
Закусочні тарталетки з кількома начинками завжди виграшно виглядають на святковому столі та й з'їдають їх швидко. Вони смачні й зручні в споживанні. У м'ясній начинці ковбасу можна замінити будь-яким м'ясом, а в другій печінку тріски – на будь-які рибні консерви. Якщо ви не вживаєте майонез, заправляйте начинки сметаною або несолодким йогуртом. Готуйте, експериментуйте та всім смачного!
Інгредієнти:
- Пісочні тарталетки.
Для першої начинки:
- Морква по-корейськи – 100-150 г (як приготувати вдома – дивіться за посиланням).
- Ковбаса напівкопчена – 100-150 г;
- Твердий сир – 100 г;
- Майонез – за смаком;
- Зерна граната для прикрашання.
Для другої начинки:
- Печінка тріски – 100-150 г;
- Варені яйця – 3-4 шт.;
- Свіжий огірок – 1/2 більшого огірка;
- Майонез – за смаком;
- Сіль, перець – за смаком;
- Консервована кукурудза й свіжий огірок для прикрашання.
Приготування
1. Для перших тарталеток нарізати дрібним кубиком напівкопчену ковбасу й трохи подрібнити моркву по-корейськи. Твердий сир натерти на великій терці.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439352_screenshot_22_45.jpg)
2. З’єднати всі попередні інгредієнти, додати майонез і все перемішати.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439356_screenshot_23_48.jpg)
3. Для другої начинки розім’яти виделкою печінку тріски, натерти та великій терці варені яйця та нарізати дрібним кубиком свіжий огірок.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439364_screenshot_32_29.jpg)
4. З’єднати попередні інгредієнти, додати сіль, перець, майонез за смаком і все перемішати.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439366_screenshot_35_17.jpg)
5. Наповнити тарталетки першою начинкою й прикрасити зернами граната.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439384_screenshot_36_22.jpg)
6. Наповнити тарталетки другою начинкою та прикрасити тонкими смужками свіжого огірка й консервованою кукурудзою.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680439802_screenshot_38_15.jpg)
298 02.01.22
Оцінити рецепт:
0
Поділитися:
Теги: