Бюджетний салат без м’яса
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680438317_screenshot_32_30.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680438332_screenshot_29_32.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680438353_screenshot_43_11.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680438370_screenshot_45_7.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680438301_screenshot_52_1.jpg)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
Сьогодні приготувала бюджетний салат без м'яса. Незважаючи на свою простоту, він смачний і в ньому чудово поєднуються доступні продукти. Салат з'їдають першим серед інших салатів на столі. Готуйте всім смачного!
Інгредієнти:
- Квасоля (відварена або консервована у власному соку) – 2 банки по 500 г;
- Морква – 3 шт. (середніх);
- Цибуля – 2 шт.;
- Батон – 6-8 скибочок;
- Часник – 2 зубчики (за смаком);
- Сіль – за смаком;
- Майонез – 150 г;
- Рослинна олія для смаження.
Скористайтеся лайфхаком – як швидко приготувати квасолю. А рецепт швидкого майонезу на молоці дивіться тут.
Приготування
1. Цибулю нарізати четвертинками кілець, а моркву натерти на великій терці.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680438317_screenshot_32_30.jpg)
2. Шматочки батона нарізати невеликими кубиками, розподілити по деку, застеленому силіконовим килимком, і відправити їх підрум’янитися в духовці за температури 180 °С.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680438332_screenshot_29_32.jpg)
3. На розігріту сковороду налити рослинної олії, обсмажити на ній цибулю та моркву до золотистого кольору.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680438939_screenshot_40_14.jpg)
4. З квасолі злити зайву рідину, натерти до неї два зубчики часнику.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680438353_screenshot_43_11.jpg)
5. Додати до квасолі охолоджені сухарики та охолоджені смажені овочі. Заправити салат майонезом за 5 хв. до його подачі на стіл, щоб сухарики стали м’якшими.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680438370_screenshot_45_7.jpg)
6. Спробуйте салат на сіль, якщо потрібно – підсоліть.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-04/1680438301_screenshot_52_1.jpg)
286 12.08.22
Оцінити рецепт:
0
Поділитися:
Теги: