Головна / Смачна випічка / Кекси «‎Мандаринки»

Кекси «‎Мандаринки»


Обов'язково потрібно приготувати в зимову пору ці чудові кекси-мандаринки. Вони дуже ніжні, соковиті, ароматні і смачні! А готуються швидко та просто! Ця випічка подарує вам гарний настрій і звичайно сподобається дітям. Всім смачного!

Інгредієнти:

  • Яйце – 1 шт.;
  • Цукор – 100 г;
  • Сіль – щіпка;
  • Сметана – 120 г;
  • Борошно – 150 г;
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Вершкове масло для змащування формочок;
  • Цукор – у кожну форму на дно по 0,5 ч. л.
Приготування
 
 
1. У миску висипати цукор, додати яйце і збити вінчиком, щоб цукор розчинився.
 
 
2. Додати сметану, сіль, все гарно перемішати.
 


 
3. У борошно додати розпушувач, просіяти його в рідку масу, замішати тісто.
 


 
4. Мандарини очистити від шкірок, розрізати навпіл (якщо є кісточки – вийняти їх). 
 


 
5. Формочки для кексів змастити вершковим маслом, у кожну всипати по пів чайні ложки цукру. У форми покласти мандарини (розрізом до дна) і зверху викласти тісто. 
 


 
6. Випікати кекси у розігрітій до 180 °С духовці 20-25 хвилин. Готову випічку присипати цукровою пудрою.
 




  421        19.01.23

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
00

Поділитися:
Теги: #мандарини #борошно #сметана #розпушувач


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished