Головна / Смачна випічка / Шарлотка (яблучний пиріг) на сковороді

Шарлотка (яблучний пиріг) на сковороді
Виявляється, пироги можна пекти навіть на сковороді, і нічого складного тут немає. Для такого яблучного пирога потрібно змішати всі інгредієнти, і помістити в сковороду випікатися під кришкою. Така випічка не гірша за ту, що можна приготувати в духовій шафі. Тому, цим рецептом точно варто скористатися! Готуйте і смакуйте!

Інгредієнти:

  • Яйце – 1 шт.;
  • Цукор – 4-5 ст. л.;
  • Ванільний цукор – 10 г;
  • Кефір – 160 мл;
  • Рослинна олія – 30 мл;
  • Борошно – 150 г;
  • Розпушувач – 10 г;
  • Яблука – 2 шт. (великі) або 3 шт. (середні).
Приготування
 
 
1. У миску відправити яйце, цукор, ванільний цукор і гарно все перемішати.
 

 
2. Додати до яйця кефір, рослинну олію без запаху й ще раз все перемішати.
 


 
3. Змішати борошно з розпушувачем. Потроху додаючи рідку масу, замісити тісто.
 


 
4. Яблука очистити від шкірки й кісточок, нарізати на шматочки та додати до тіста.
 


 
5. Сковороду змастити олією, покласти на дно пергаментний папір і теж змастити олією.
 


 
6. Викласти тісто з яблуками на сковорідку, накрити її кришкою й відправити на вогонь.
 


 
7. Готувати пиріг на мінімальному вогні 20-30 хвилин, не відкриваючи кришку. 
 


 
8. Готовність пирога перевірити зубочисткою – потрібно, щоб вона була суха.
 



  406        10.11.22

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+11

Поділитися:
Теги: #яблуко #кефір #ванілін #борошно #розпушувач


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished