Шарлотка (яблучний пиріг) на сковороді від каналу ВО!

Головна / Смачна випічка / Шарлотка (яблучний пиріг) на сковороді

Шарлотка (яблучний пиріг) на сковороді

Виявляється, пироги можна пекти навіть на сковороді, і нічого складного тут немає. Для такого яблучного пирога потрібно змішати всі інгредієнти, і помістити в сковороду випікатися під кришкою. Така випічка не гірша за ту, що можна приготувати в духовій шафі. Тому, цим рецептом точно варто скористатися! Готуйте і смакуйте!

Інгредієнти:

Яйце – 1 шт.;
Цукор – 4-5 ст. л.;
Ванільний цукор – 10 г;
Кефір – 160 мл;
Рослинна олія – 30 мл;
Борошно – 150 г;
Розпушувач – 10 г;
Яблука – 2 шт. (великі) або 3 шт. (середні).

Приготування

1. У миску відправити яйце, цукор, ванільний цукор і гарно все перемішати.

2. Додати до яйця кефір, рослинну олію без запаху й ще раз все перемішати.

3. Змішати борошно з розпушувачем. Потроху додаючи рідку масу, замісити тісто.

4. Яблука очистити від шкірки й кісточок, нарізати на шматочки та додати до тіста.

5. Сковороду змастити олією, покласти на дно пергаментний папір і теж змастити олією.

6. Викласти тісто з яблуками на сковорідку, накрити її кришкою й відправити на вогонь.

7. Готувати пиріг на мінімальному вогні 20-30 хвилин, не відкриваючи кришку.

8. Готовність пирога перевірити зубочисткою – потрібно, щоб вона була суха.

493 10.11.22

Оцінити рецепт:

Подобається

0

Не подобається

0

+11

Поділитися:
Теги: #яблуко #кефір #ванілін #борошно #розпушувач