Пісна печеня з квасолею та грибами на сковороді
Оцінити рецепт:
Поділитися:
Теги:
Квасоля – це смачний, популярний гарнір і важливий інгредієнт багатьох страв. У ній міститься безліч мікроелементів і вітамінів. Тому пісна печеня з квасолею та грибами стане смачною і корисною стравою. Смачного вам і міцного здоров'я!
Інгредієнти:
- Квасоля – 500 г;
- Печериці – 500 г;
- Морква – 2 шт.;
- Цибуля – 2-3 шт.;
- Томатна паста або томатний соус – 2-3 ст. л.;
- Вода – 400 мл;
- Сіль, перець – за смаком;
- Рослинна олія;
- Зелень – за смаком.
Приготування
1. Квасолю відварити (спробуйте за цим швидким рецептом), печериці нарізати пластинками, цибулю половинками, а моркву – четвертинками кружальців. Подрібнити зелень.
2. Цибулю та моркву обсмажити на олії 10 хв, додати гриби та смажити ще 10 хв.
3. Посолити, поперчити, вилити томатний соус, воду, перемішати й тушкувати під кришкою на повільному вогні 15 хв.
4. Перекласти в сковороду квасолю, перемішати й тушкувати 10 хв.
255 09.11.21
Оцінити рецепт:
0
0
0
Поділитися:
Теги: