В холодну пору року дуже актуальні салати, в яких присутній буряк. Цей салат готується з мінімального набору доступних бюджетних продуктів: варений буряк, смажена цибуля, плавлені сирки, консервований горох і консервовані огірки, сіль та перець. Головне, що його можна заправити рослинною олією та обійтися без майонезу. Салат з буряка підійде на стіл для кожного дня і на свято. Готуйте і смакуйте!