Трубочки с Кремом из СССР
Этому рецепту уже больше 30 лет, так, как я научилась готовить эти вкуснючие трубочки с кремом на уроке по домоводству в школе. Мое тесто в трубочках, по сравнению с классическим слоеным, готовится намного легче и быстрее, а на вкус оно как песочно-слоеное тесто. А крем можно приготовить и белковый.. и заварной - это уже на ваш вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Мука - 4 стак.
Маргарин - 250г
Яичный желток - 4 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Сметана - 200г
Стакан емкостью 200мл
Для крема:
Сгущённое молоко - 450г
Сливочное масло - 300г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сахарная пудра для посыпки
ВИДЕО-РЕЦЕПТ
Этому рецепту уже больше 30 лет, так, как я научилась готовить эти вкуснючие трубочки с кремом на уроке по домоводству в школе. Мое тесто в трубочках, по сравнению с классическим слоеным, готовится намного легче и быстрее, а на вкус оно как песочно-слоеное тесто. А крем можно приготовить и белковый.. и заварной - это уже на ваш вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Мука - 4 стак.
Маргарин - 250г
Яичный желток - 4 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Сметана - 200г
Стакан емкостью 200мл
Для крема:
Сгущённое молоко - 450г
Сливочное масло - 300г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сахарная пудра для посыпки
ВИДЕО-РЕЦЕПТ
11.01.18
2 656